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      多功能食品安全檢測儀包括哪些項目

      文章出處:萊恩德儀器人氣:0 發表時間:2023-05-27 14:54:00 更新時間:2023-04-27 14:54:00

      由于食品安全事故的頻繁發生,中國對食品安全抽查的要求越來越嚴格。監督部門對食品安全進行抽查,糕點、炒制食品、餅干、茶葉等食品將接受不合格樣品檢測。多功能食品安全檢測儀可以快速檢測出食品中的一些不安全因素,提高食品安全檢測的效率。

          多功能食品安全檢測儀包括哪些項目:

       

          食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硫酸鎂等;

       

          有毒有害物質:甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅等;

       

          果蔬中:農藥殘留;

       

          病害肉診斷:組胺、揮發性鹽基氮、肉制品酸價、水發產品中組胺;

       

          重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等;

       

          食用油脂檢測:過氧化值、酸價、油脂丙二醛等;

       

          瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等;

       

          抗生素殘留類(獸藥):四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等;

       

          水產品安全類:孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等;

       

          真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等;

       

          水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質;酒中甲醇、乙醇、雜醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度;水中氰化物、余氯,飲料中維C等;

       

          調味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等 ;

       

          食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、誘惑紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)等;

       

          動物疫病類:豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感等;

       

          多功能食品安全檢測儀采用Android智能操作系統,儀器具有WiFi網絡上傳、4G網絡傳輸、GPRS無線遠程傳輸、網線連接等功能,可快速批量上傳數據。

          儀器的高水平智能化有助于加強食品安全隨機檢查,提高食品安全檢查效率,降低食品風險。該儀器具有多類別和多類型的樣品菜單庫,允許靈活選擇測試樣品。不同的測試通道可以同時測試不同的樣品項目,也可以直接在儀器上編輯輸入樣品名稱、測試指標、檢測單位等信息,并保存樣品數據庫

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