簡述農藥殘留檢測儀和化學速測法的區別[產品知識]
大家都知道，農藥殘留檢測儀的出現從某種程度上有效保證了蔬果飲食的安全，同時在一定程度上取代了部分化學速測法的實施。那么，大家是否知道農藥殘留檢測儀和化學速測法的區別呢？接下來山東萊恩德小編就給大家說說。
果蔬農殘是威脅其食用安全性的重要因素，果蔬農殘超標，會直接危害到人的神經系統和肝腎等重要器官，同時殘留農藥在人體內蓄積、超過一定量后會引起一些慢性疾病。因此，為了人們的身體健康，務必要做好果蔬農殘檢測工作，避免農殘超標的果蔬流入市場。檢測果蔬農殘的方法有化學速測法、酶化學比色分析法、植物水解酶法等，隨著科學技術進步，現如今很多部門、企業都會使用農殘檢測儀檢測果蔬中的農殘，以保證農殘檢測的準確性。
下面我們簡單地將農殘檢測儀和傳統的化學速測卡進行對比下，了解其中的優缺點?；瘜W速測法是根據有機磷農藥的氧化還原特性進行檢測的方法。使用該方法的優點在于它是化學反應，相對生化方法穩定，操作簡便，一次可做多個樣品，檢測所需時間短。但該方法的缺點也是較為明顯的，適用范圍較小，主要針對幾種有機磷農藥敏感，易受一些還原性物質的干擾。
與之相對比的農殘檢測儀適用范圍就較為廣泛，該儀器是根據酶抑制原理和光電比色法原理研制而成，可用于果蔬上的有機磷、氨基甲酸酯類等農藥殘留檢測，而且可以同時測試多個樣品，工作效率高。同樣地，使用該儀器的操作也是簡單快捷的，首先制備檢測試劑，而后打開儀器電源開關，輸入賬號密碼，點擊登錄進入測試頁面；然后將裝有對照溶液的比色皿放入第1通道測試，點擊對照測試鍵，3分鐘后出現對照測試結果。最后進行樣品測試，將裝有待測樣品溶液的比色皿放入各檢測通道，點擊樣品測試鍵，3分鐘后出現對照測試結果，結果值中會顯示農藥殘留結果是否合格。整個測試過程用時很短，且準確。相比于化學速測法，農殘檢測儀更適用于蔬菜生產基地、蔬菜批發市場、超市、農殘監督部門的果蔬農殘檢測。
上述就是山東萊恩德小編為大家講解的有關農藥殘留檢測儀和化學速測法的區別知識，希望大家看完之后對于農藥殘留檢測儀能夠有一個更為清楚的認識。農殘檢測儀適用范圍就較為廣泛，該儀器是根據酶抑制原理和光電比色法原理研制而成，可用于果蔬上的有機磷、氨基甲酸酯類等農藥殘留檢測。更多資訊歡迎閱讀《你知道農藥殘留檢測儀的科學選購方法嗎？讀完你就明白了》
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