農藥殘留檢測儀廠家為你剖析蔬菜農殘現狀
在傳統農業中，由于早期農業技術發展的限制，農業種植中一旦作物發生病害，農戶就會采取大面積噴灑農藥來達到除蟲的效果，一定程度上是控制了植物的病蟲害，提高了作物的產量，但是同時也產生了大量的農藥殘留，那么，今天農藥殘留檢測儀廠家就給大家介紹一下蔬菜農殘的現狀，一起看看吧。
我們將蔬菜中的農藥殘留稱之為蔬菜里的“隱形殺手”，指農藥使用后殘存于生物體、農副產品和環境中的微量農藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱，以每千克樣本中有多少毫克。近年來，隨著人們生活水平的提高，蔬菜消費量逐年增加，已成為一個潛在的巨大商業市場，菜農為了追求經濟利益，相關人員通過手持式農藥殘留測定儀進行檢查市場上的蔬菜發現大量使用高毒、高殘留的農藥等化學品，這就造成了蔬菜中普遍存在農藥殘留超標的現象。
我國是一個蔬菜生產和出口大國，蔬菜是我國出口的第三大農產品。據統計，2009年我國蔬菜播種面積為0.273億hm2，總產量達到6.02億t，分別占世界的43%和49%，均居世界第一。到目前為止，世界上化學農藥年產量近200萬t，約有1 000多種人工合成的化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑等類農藥。我國也是一個農藥生產和使用大國，據國家統計局的數據顯示，2008年國內農藥產量為190.2萬t，占全球農藥總產量近一半，年均使用量50萬t以上，其中，使用在蔬菜作物方面的化學農藥占了絕大部分。聯合國已規定農藥殘留最大允許限量（MRL）標準3 574項，食品法典委員會（CAC）2 572項，歐盟2 289項，美國8 669項，日本9052項，而我國國家標準和行業標準只有484項。伴隨著人類對食品安全的要求和國際貿易的發展，世界各國對蔬菜產品要求檢測的項目越來越多。特別是我國加入WTO以后，蔬菜出口不斷增加，出口受阻也不斷增加，如拒收、退貨、索賠、終止合同等現象時有發生。其中最主要的原因就是農藥殘留過高，致使我國出口的蔬菜受到來自日本、歐盟和美國等國家和地區的貿易技術壁壘，導致重大的經濟損失。
這幾年食物中毒事件頻發，其中很大一部分都由于因誤食高毒農藥污染的蔬菜而造成人畜中毒的事件，而且在農產品出口貿易中，我國的農產品由于農藥殘留過高而被限制出口，給我國出口貿易到來了一定的損失。因此，研究蔬菜農藥殘留問題，充分利用手持式農藥殘留測定儀，對于降低農藥使用量和蔬菜生產成本，提高我國蔬菜產品的質量，保障人民群眾的飲食安全，提升我國蔬菜產品的國際競爭力有著重要的理論和現實意義。
上述就是農藥殘留檢測儀廠家山東萊恩德小編給大家普及的有關蔬菜農殘的現狀，希望能夠幫助大家更好地了解蔬菜農殘檢測的知識，這里小編總結一下，我國是一個蔬菜生產和出口大國，蔬菜是我國出口的第三大農產品。研究蔬菜農藥殘留問題，充分利用手持式農藥殘留測定儀，對于降低農藥使用量和蔬菜生產成本，提高我國蔬菜產品的質量有著較大的意義。更多資訊歡迎閱讀《農藥殘留檢測儀有那些功能及特點[產品百科]》
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