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      食品安全檢測儀可以擴大檢驗覆蓋面嗎?食品檢測儀何優點

      文章出處:admin人氣:0 發表時間:2023-01-30 11:43:17 更新時間:2023-01-30 13:21:36

          基于大型儀器的食品安全檢測儀檢測方法一般具有靈敏度高、精度高、準確度好、重復性好等優點,在食品安全監督管理過程中起著主導作用。但該方法也存在設備龐大、操作復雜、耗時長、成本高的缺點,難以滿足現場安全監測及時、快速的需要。

      食品安全檢測儀可以擴大檢驗覆蓋面嗎?食品檢測儀何優點

          20世紀70年代以來,市場上出現了一類檢測方法,其特點是快速、簡單、現場可操作性強、檢測成本低、對檢測人員技術要求低。然后,隨著社會的發展,市場上出現了基于快速檢驗方法的快速檢驗儀器。

       

          快速檢驗在加強食品安全日常監管中發揮著重要作用。相關部門可以經常舉辦快速檢查和抽查活動,鼓勵餐飲業積極加強和規范自身管理。同樣,快速檢查和抽查可以有效篩選市場上流通速度快、保質期短的食品,使食品安全監管和風險預警向前推進。

          食品安全檢測儀作為一種高通量篩選方法,將陽性樣品送至實驗室進行驗證,可達到擴大檢測范圍、減少實驗室檢測工作量、節約檢測成本、提高工作效率的目的。

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